商品
二号大同江啤酒原料的百分之三十用大米的品种,味道鲜美,富有麦芽香和啤酒花香味,起泡性能也很好。
- 质量指标
原精 : 11±0.2%
酒精 : 4.9~5%(V/V)
发酵度 : 70~72%
色度 : 8~10EBC
苦味度 : 15~16BU
CO₂: 0.54~0.57%