商品
四号大同江啤酒是原料的百分之七十用大米, 苦味甚少,增添清醇味道,对酒精和苦味敏感的人特别喜欢。
- 质量指标
原精 : 10±0.2%
酒精 : 4.7~4.8%(V/V)
发酵度 : 75~76%
色度 : 5~6EBC
苦味度 : 11~12BU
CO₂: 0.54~0.57%