При упаковке 300g  желе из желедей  смешивается и сваривается  медленно  с кипятком 0.3 л и водой 1.2 л, а  при упаковке 300g  с кипятком 0.5 л и водой 2 л и достаточно. Потом  складывается на подходящей посуде при температуре  4℃ за 2 часа и

Нарезается подходящими кусками и обработываются с приправами.