상 품
30% 백미를 리용한 기본품종으로서 맛이 연하고 풍부하면서도 호프향기와 거품성이 좋다.
- 질지표
원엑스: 11±0.2%
알콜: 4.9~5%(V/V)
발효도: 70~72%
색도: 8~10 EBC
쓴맛도: 15~16 BU
CO₂: 0.54~0.57%