잔꽃의 생물활성물질들을 현대적인 방법으로 추출하고 여기에 필요한 영양성분들을 조화시키는 방법으로 만든 기능성음료이다.  

조성: 잔꽃추출물,아미노산, 미량원소,소분자수, 알콜, 사탕가루

용도: 건강음료인 잔꽃단물은  동맥경화, 고혈압, 뇌경색, 담낭 및 취장발작 등에 대한 예방치료에 쓴다.

이외에도 강장, 설사멎이, 불임증, 당뇨병치료에 매우 효과적이다.